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      有機養殖操作規程

      發布日期:2021-06-07 15:52:12瀏覽次數:447

      一、飼養場地選擇
       
      霍林郭勒市嘎亥沁艾力黑豬養殖有限公司養殖基地
       
      二、雞苗引進繁育計劃
       
      加強對外購雞苗孵化入區進場的審核,把對雞苗的質量要求等各項指標寫入購銷合同,嚴格把關、嚴格執行。計劃從有機基地購進有機質量等級的雞苗,如不能從有機基地引進,須引進常規雞苗時,要選擇適應性強、品種優良且適合當地自然條件的雞苗(一般不超過10日齡),并堅持“全進全出”的更替原則,保證蛋雞質量的一致性。
       
      三、飼喂管理方法
       
      蛋雞場全部使用配合飼料。配合飼料與蛋雞生長各階段營養需要相適應,所用原料符合有機食品標準要求。
      1、雛雞的飼養管理
      (1)開食和飲水:雛雞應在出殼后24小時開食。開食飼料要新鮮,營養全面,混合均勻;飲水要保持充足、清潔。
      (2)溫度:平面育雛第一周33—34℃,第二周30—32℃;育雛籠一周30—31℃,第二周28—29℃。以后每周逐漸降溫3℃以內,四周以后逐漸過渡到22—20℃。高溫育雛時1—2周齡比常規育雛溫度高2℃左右。
      (3)濕度:1—10日齡70%;11—30日齡65%;31—45日齡60%;46—60日齡50%—55%。最高不能超過70%,最低不能低于40%。
      (4)通風換氣:雞舍內氨氣濃度應在百萬分之十以上,二氧化碳在0.2%左右。
      (5)光照:光照時間前3天每天23小時,從第4天起每天14小時,每天逐漸減少15分鐘。在整個生長期,光照時間只能縮短,不能延長。光照強度,第一周10勒克斯,以后為5勒克斯。
      2、育成期飼養管理
      7—20周齡為育成期。前期要做好過渡,適時降溫,逐漸換料。要保證營養需要,限制飼養,控制光照,加強通風換氣,作好日常管理,嚴格防疫。做好產蛋前的準備工作,并淘汰病弱殘雞。第8周后開始放養,每天不少于2小時。
      3、產蛋期飼養管理
      產蛋期多以140日齡算起,養到430日齡左右(最高不超過500天)。產蛋期飼養管理的宗旨是使蛋雞充分發揮其生產性能。選擇質地良好的有機食品原料配制飼料,保證營養需要。根據產蛋量的變化規律,掌握喂料次數和飼喂量??刂齐u舍環境,雞舍溫度保持在7—22℃,冬季不低于4℃,夏季不超過30℃,舍內相對濕度控制在50%—70%。光照時間每天不超過16小時。保持適宜合理的飼養密度。注意飼料中鈣磷含量和比例,提高蛋殼質量,及時淘汰低產雞和停產雞。注重搞好放養區的衛生,設置室外產蛋設施,防止蛋雞
      室外產蛋受損。每天觀察雞群,發現異常立即查找原因,及時采取措施。
       
      四、衛生管理、疫病防治及糞便處理方法
       
      1、綜合衛生防疫措施
      根據《中華人民共和國環境保護法》和《嚴格執行養殖業污染防治技術規范》等法律法規制定綜合防疫措施,包括:放養場地的選擇,雞舍設計、建筑及合理布局,科學飼養管理,創造適合蛋雞生長、生育、生產的生態環境,防止病原微生物的繁殖和蔓延,適時免疫接種和科學的免疫程序等。
      蛋雞場建立衛生防疫制度:
      (1)制定獸醫衛生防疫制度,作為全場人員的行為準則,遵照執行。
      (2)本場職工進入生產區,要在消毒室消毒后,更換消毒衣褲和靴帽,經消毒后方可進入。
      (3)謝絕參觀,非生產人員不得進入生產區,維修人員必須消毒后才能進入。
      (4)消毒池內消毒液及時更換,并保持一定深度和濃度。冬季可加鹽防止結冰。車輛進入時需經消毒池,并對車身和車底盤進行噴霧消毒。
      (5)保持雞舍的清潔衛生,飼槽、飲水器定時洗刷。地面保持清潔干燥,定期進行消毒,雞舍保持空氣新鮮,光照、通風、溫度、濕度應符合飼養管理要求。
      (6)進雞前,成雞淘汰、雛雞轉群時對雞舍及用具要徹底進行清掃、沖洗及清毒,并空閑一定時間。
      (7)定期對放養場區環境消毒及舍內消毒。
      (8)清理放養場區衛生死角,消滅蚊蠅及其滋生地。
      (9)飼養人員嚴禁串棟,各雞舍用具和設備必須固定使用。
      2、防疫程序
      (1)免疫程序制定遵循的原則:
      根據本地的疫情發生和流行情況和對雞群的危害程度,確定接種疫苗種類。根據某種疫病的發病日齡、發病季節和疫苗產生堅強免疫的時間,確定首次免疫時間。根據疫苗的保護期長短,確定免疫間隔時間和次數。雛雞的首免時間根據母源抗體水平和抗體的消長規律來確定。
      (2)使用疫苗及治病藥物,須嚴格按有機產品規定的使用范圍執行,杜絕使用化學合成類抗生素藥物。
      3、嚴格控制傳染病傳播
      控制傳染病流行,建立健全相應制度,嚴格遵守,加強飼養管理,增強雞群的非易感性,杜絕和消滅傳染來源,切斷傳播途徑,做好定期的疫苗免疫接種,增強雞群對某些傳染病的特異性抗病能力。
      4、發生傳染病時的緊急措施
      (1)發現異常應立即采取隔離、確診、治療或緊急接種特等措施,做到早發現、早確診、早處理。
      (2)發生新城疫等烈性傳染病時,要立即封鎖現場,并向上級主管部門報告,采取果斷措施。
      (3)病雞舍及使用過的用具,必須徹底清掃清洗和嚴格消毒,糞便和污物堆積發酵后方可使用。
      (4)根據疫情種類和發生情況,采取藥物治療或緊急接種。
      (5)死雞或捕殺的病雞必須焚燒、深埋或集中處

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